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Writer's pictureAnthony Simmons

DIP DE POLLO KETO PARMESANO

Updated: Nov 11, 2021


Esta cálida salsa cetogénica de pollo y parmesano es tan cálida y reconfortante. Todos los deliciosos sabores del pollo a la parmesana en forma de dip.



Ingredientes


Paquete de 8 onzas de queso crema, ablandado

¼ de taza de crema agria

¼ de taza de mayonesa

1 cucharada de albahaca fresca, finamente rallada

1 diente de ajo, sal marina picada y pimienta negra molida, al gusto

1 1/2 tazas de pollo cocido y desmenuzado

2/3 taza de queso parmesano rallado

½ taza de queso mozzarella rallado, cantidad dividida

1 taza de salsa marinara baja en carbohidratos

7 onzas de mozzarella fresca, rebanada


Instrucciones


1) Precaliente el horno a 400 ° F.

2) En un tazón grande, combine el queso crema, la crema agria, la mayonesa, la albahaca, el ajo, la sal y la pimienta.

3) Mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

4) Al tazón, agregue el pollo, el queso parmesano y 1/4 de taza de queso mozzarella rallado. Mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.

5) Transfiera la mezcla a una sartén grande o cacerola. Vierta la marinara encima y extiéndala uniformemente sobre la parte superior de la capa de queso crema.

6) Coloque una capa de mozzarella fresca en rodajas sobre la salsa marinara. Espolvoree el 1/4 de taza restante de queso parmesano por encima y hornee por 15 minutos o hasta que esté dorado y burbujeante.



 

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La dieta cetogénica es una dieta alta en grasas, moderada en proteínas y baja en carbohidratos. A través de la restricción de carbohidratos, reprogramas tu metabolismo para quemar tus reservas de grasa como combustible en lugar de usar el glucógeno almacenado en tus músculos.


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